Essaouira, la perla del Sud

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Essaouira è l’attrazione principale della costa sud-occidentale del Marocco. Le sue meravigliose spiagge sabbiose e i forti venti l’hanno resa famosa in tutto il mondo per chi ama praticare il windsurf e il kite-surf.

Così come la sua Medina, diventata patrimonio mondiale dell’Unesco, il suo porto con i gabbiani che approfittano delle correnti aeree degli alisei e il suo souk – interamente pedonale – dove il viaggiatore si può perdere tra botteghe e laboratori artigianali.

Che cosa fare a Essaouira

IL PORTO
Un vero e proprio spettacolo permanente. Il viaggiatore che vuole conoscere Essaouira non può che cominciare dal suo porto dove i pescatori lavorano sui loro pescherecci colorati e ricchi di pesce, fabbricano nuove barche e vendono il pescato.

LA CUCINA
Se siete amanti del pesce, Essaouira è il luogo perfetto per voi! Lo troverete cucinato in diversi modi: alla griglia, in salsa, in zuppa, accompagnato da verdure, al cartoccio o addirittura crudo. A Essaouira è comunque possibile gustare i migliori piatti della tradizionale gastronomia marocchina oppure, essendo una città turistica, apprezzare piatti di cucina internazionale.

LA CITTA’
Le mura di Essaouira delimitano la piccola ma meravigliosa Medina composta da labirinti di strade colorate, con le case bianche e le persiane blu, le botteghe degli artigiani, dei fabbri, dei tessitori, dei gioiellieri e dei falegnami. La qasba, cioè la cittadella fortificata che difendeva il porto,
è una piattaforma protetta da mura merlate su cui si trovano dei cannoni spagnoli dei secoli XVII e XVIII rivolti verso l’oceano: nelle casematte a
pianterreno si trovano inoltre i laboratori degli intarsiatori su legno d’ebano e di cedro.

LA SPIAGGIA
Tagharte è la spiaggia che si trova a sud di Essaouira. Oltre al windsurf e al kite-surf, si possono fare molte attività come le escursioni a dorso
di cammello o le uscite a cavallo o in quad. Da non perdere assolutamente, il meraviglioso tramonto che questa spiaggia dona ogni giorno ai viaggiatori.

LA CULTURA
Per conoscere meglio Essaouira e la sua storia, è possibile fare una tappa al Sidi Mohammad Ben Abdellah Museo, il museo che prende il nome dal fondatore della città, ed è ospitato in un palazzo del 19 ° secolo. Il museo ospita davvero molti reperti storici, dalle antiche ceramiche ai gioielli.
Grande spazio viene dato alla cultura berbera, con informazioni su riti e tradizioni di questo popolo.

Dal 29 giugno al 1 luglio, si tiene inoltre la ventesima edizione del Gnaua Festival, un festival musicale conosciuto ormai in tutto il mondo che ogni anno raggruppa amanti della musica jazz, pop, rock e della world music. Un appuntamento imperdibile, con tanti spettacoli gratuiti. Due giorni di totale divertimento.

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